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ブログを始めて12年くらい。自分の雑記帳で始まり、育児日記になり、今は非公開日記も含めた雑記帳に戻りつつあります。


by まんぼう2号
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チャレンジメニュー?

炊きごみごはんが好きで、色々試した時期がありました。冷凍餃子を丸ごと炊き込んでみたら、なかなかいける!と私は思ったのですが、誰に話しても「?」って顔をされてしまいます。

それに懲りずに今夜もまた、作ってみました。

味付けは、酒、ナンプラー、ごま油。1合のごはんに餃子2個をいれ、粗みじんにした干しえびもいれ、仕上げにねぎと黒胡椒。

エスニック風な仕上がりです。
かぼすをしぼってもおいしいかも、って思いました。

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by mola0529 | 2006-10-17 21:18 | ごはん | Comments(0)