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ブログを始めて12年くらい。自分の雑記帳で始まり、育児日記になり、今は非公開日記も含めた雑記帳に戻りつつあります。


by まんぼう2号
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二段弁当箱

寒い日が続いてますね。
毎朝、布団から出るのにかなり気合が必要です。
目は覚めても「あと5分」が30分になり、時には1時間になり・・・・・・
なかなか起きられません。

そんな状態なのでお弁当のおかずは、前の日に作ったものや常備菜でローテーションしてます(笑)
c0091038_2102086.jpg
煮物・たまご焼き・柚子大根・ブロッコリー
こぶの佃煮、この冬お気に入りのしょうがの佃煮

手前は先日登場した一段弁当。この日は私と栗太郎の2人分のおかずを。
ごはんはおにぎりにして。
奥がスリムな二段弁当です。
ふだんのオット用は二段ですが、おかずが乏しい時はごはんがメインの時は一段を使いたくて2種類購入しました。

お弁当箱が立派になったのでじみ~なおかずでもおいしそうに見えます。
まあ、それが狙いなんですけどね。
朝作ったのはたまご焼きだけ、刻み海苔を入れて巻いてみたけどなんだか汚くなっちゃいました。
おかずの色が茶系の時はたまごを入れたくなりますが、時間があればだし巻きたまご、ないとき(こちらの方が断然多い)はスクランブルエッグとオムレツの中間のようなものになります。

そのうち栗太郎も「僕のもほしい!」とか言うのかな。
それで高校生くらいになったら、大きいお弁当箱に唐揚げとか入れているんだろうか??なんて想像してしまいます。
(今は家で揚げ物しないので、たまーに『チンする』
唐揚げを入れるくらいですが、子供の頃は大好きなお弁当のおかずNO1でした)

新しいお弁当箱にしてから、オットも頑張って職場で洗ってきてくれるようになりました。
実はこれが一番嬉しかったりして。
(あ、今までも仕事から帰ったオットが自分で洗う日が多かったんですけどね)
Commented by juju3291 at 2010-01-15 22:35
★元気ばば★
ご主人が洗ってきてくれる
これ最高ですよね。
夜中に洗わなくてもいい。
Commented by yukakko1217 at 2010-01-15 23:07
こんばんは~!!
今日はまたまた、ご馳走様でした~(*^^)v
ほんと、今週は寒かったですね。。。。
布団から出られないですね。
昼間作ったものが大活躍ですね。
常備菜たくさんつくらないとですね。
ゆず大根、さっそく作りたいと思います。
お弁当箱、二段もあるのですね。
詰めやすそうな形ですね♪
そして、お弁当を華やかに見せてくれますね。
おかずをどう見せてくれるかも大事ですね。
卵の料理が入るとやっぱり彩りもいいですよね。
寒いですが、昼間の常備菜作りをがんばって、時間がない朝を
乗り切りましょう♪
私もがんばります!
うちも、洗ってきてくれます。でもなんか洗いなおしてしまいます。
(何でも大雑把だけど、変なとこ細かい私です。。。笑)
Commented by あずきまめ at 2010-01-16 22:43 x
こんにちは☆
新しいお弁当箱も素敵☆ですね!
妊娠する前は私も旦那に毎日お弁当を作っていたのですが、
昨日の残り物と冷凍がほとんどです。
私の旦那の場合、レンジでそのままチンできるお弁当箱を使っているので、最近は前の夜に詰めておいて、朝チンするだけが多いです(^^;)
手抜きばっかりですが、たまにはまんぼう2号さんのようなおいしそうなお弁当、作ってみます!
Commented by mola0529 at 2010-01-17 22:18
◇元気ばば様◇『夜中』と聞くと2時3時を想像してしまいます。
10時、11時は早いほう、と思ってしまうのは既に時間の感覚がおかしいですよね。
夕食も私が寝てしまっていれば、自分で食べたものの洗い物はしてくれます。
助かりますね。
Commented by mola0529 at 2010-01-17 22:21
◇yukakkoさま◇
楽しかったですね~。暖かくなったら串カツ行きましょう♪
お弁当、特に冬は煮物をどーんと作っておいて、お弁当にも
おかずにも使いまわせるから楽ですね。
柚子大根、いいですよ~。夏はピクルスとか。
お弁当の隙間を埋めてくれるし、箸休めにもなるし。
私はお弁当箱、洗いなおしてません(^^;
Commented by mola0529 at 2010-01-17 22:25
◇あずきまめさま◇妊娠中や産後しばらくはお弁当作り、きつかったです。
特に産後は夜中も朝方にも授乳するので前の晩に下ごしらえして、
お弁当・朝食ともオットが作ってくれてました。
チンするお弁当箱、私も使いますが冬はやっぱ便利ですよね。
手抜きでもしないと毎日はなかなか続きませんもの。
あずきまめさまもお弁当作り楽しんでくださいね。
Commented by ぐ~ at 2010-01-18 21:17 x
やっぱりゴージャス弁当です。
弁当があること事態が、ゴージャスです。
その内、栗ちゃんの食べっぷりよくなるんでしょうね。
Commented by はぜどん at 2010-01-19 00:10 x
和食中心でおいしそうなお弁当ですね~。
まんぼうさんが作るものってどうしてこんなにおいしく見えるのでしょう。
私もお弁当を作っている時は作りおきのおかずが大活躍でした。
お弁当自体、夏でなければ夜つくっておいたりして。
ちょっとしたものでも買うものよりお弁当のほうがおいしいですよね。
なぜでしょう?そういう年になったのでしょうかね。
Commented by clearmine at 2010-01-19 10:01
お弁当つくり、たいへんですよね。朝起きるのが。。。
ワタシも、ここ10年近く作り続けております。。。
不思議なことに、お弁当って飽きないですよね~
molaさんのお弁当もとっても美味しそうです。
Commented by mola0529 at 2010-01-19 14:06
◇ぐ~さま◇しっかりお弁当箱の「罠」にはまってますね(ニヤリ)
お弁当で節約しつつ、オットに健康でいてもらって稼いできてもらわねば。
って、節約した分、我が家は酒代に消えちゃってます(汗)
Commented by mola0529 at 2010-01-19 14:06
◇ぐ~さま◇しっかりお弁当箱の「罠」にはまってますね(ニヤリ)
お弁当で節約しつつ、オットに健康でいてもらって稼いできてもらわねば。
って、節約した分、我が家は酒代に消えちゃってます(汗)
栗太郎、今でも多いときは私の分まで食べちゃいます。
Commented by mola0529 at 2010-01-19 14:09
◇はぜどんさま◇おいしそうに見えるようなお弁当箱を選んでるからですよ~。
うちのオットも質素なものでも構わないから、コンビニ弁当よりも
恐妻弁当のほうがいいみたいです。
確かにジャンクなものよりも煮物や漬物を好むようになりましたね。
Commented by mola0529 at 2010-01-19 14:14
◇cleamineさま◇そうなんですよね。冬は朝が辛いです・・・・・
確かに手作りお弁当って、コンビニ弁当と違って飽きないのが不思議です。
私も細々と続けつつ、まずは10年継続を目標にしてみます。
by mola0529 | 2010-01-15 02:35 | お弁当 | Comments(13)