雨の水曜日・バナナブレッド(レシピつき)
2008年 12月 17日
今日は近所の保育園の園庭開放の日でしたが、朝から雨。
あがったとしても庭は水たまりだろーし、今日はおうちでのんびりしよう!と・・・・
ゆっくりペースで家事を片付け、待ちわびていた栗太郎と遊びます。
布団で山をつくりました
栗太郎も大喜び
よじのぼっては
転がって
勢いつけて
えいやー
もう少し大きくなったら3人で山登りに行こーね。
簡単バナナブレッドを焼きました
混ぜて焼くだけ
栗太郎にもあげようと思いくるみは省略
冷めるのを待てず、熱々を切って味見
『ブレッド』だけあって甘くありません
栗太郎が起きるまで待てず、メープルシロップをかけて
いただきまーす
<レシピ・メモ・18センチパウンド型1台分>
A 薄力粉 150g
ベーキングパウダー 小さじ1 (合わせてふるっておく)
B たまご 1個
はちみつ 40g
塩 少々
牛乳 大さじ2
溶かしバター(食塩不使用) 30g
クルミ(生) 40g(150度のオーブンで焼いて、砕いておく)
バナナ 1本(フォークでつぶす)
①卵を溶き、Bの材料をひとつづつく加え、その都度泡だて器でよく混ぜる。
②①のボールにクルミとバナナを加え、ゴムベラでよく混ぜる
③②に粉の半分を加え、ゴムベラで混ぜ、残りの半分も混ぜる
④バターを塗った型に入れ、180度のオーブンで35分焼く。
本には「冷ましてから切る」とありましたが、焼き立てがおいしいです。
冷めたらパサつきやすいのでトースターなどで温めて。
甘さ控えめなのでメープルシロップやサワークリームなどが合います。
あがったとしても庭は水たまりだろーし、今日はおうちでのんびりしよう!と・・・・
ゆっくりペースで家事を片付け、待ちわびていた栗太郎と遊びます。
布団で山をつくりました
栗太郎も大喜び
よじのぼっては
転がって
勢いつけて
えいやー
もう少し大きくなったら3人で山登りに行こーね。
簡単バナナブレッドを焼きました
混ぜて焼くだけ
栗太郎にもあげようと思いくるみは省略
冷めるのを待てず、熱々を切って味見
『ブレッド』だけあって甘くありません
栗太郎が起きるまで待てず、メープルシロップをかけて
いただきまーす
<レシピ・メモ・18センチパウンド型1台分>
A 薄力粉 150g
ベーキングパウダー 小さじ1 (合わせてふるっておく)
B たまご 1個
はちみつ 40g
塩 少々
牛乳 大さじ2
溶かしバター(食塩不使用) 30g
クルミ(生) 40g(150度のオーブンで焼いて、砕いておく)
バナナ 1本(フォークでつぶす)
①卵を溶き、Bの材料をひとつづつく加え、その都度泡だて器でよく混ぜる。
②①のボールにクルミとバナナを加え、ゴムベラでよく混ぜる
③②に粉の半分を加え、ゴムベラで混ぜ、残りの半分も混ぜる
④バターを塗った型に入れ、180度のオーブンで35分焼く。
本には「冷ましてから切る」とありましたが、焼き立てがおいしいです。
冷めたらパサつきやすいのでトースターなどで温めて。
甘さ控えめなのでメープルシロップやサワークリームなどが合います。
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kitchen_tama at 2008-12-18 09:25
年末だというのに雨が多いような気がします。
一日中家の中では元気も余ってしまいますよね。
バナナブレッド、思ったよりも簡単に出来そうですね。
ほかほか、美味しそう!
一日中家の中では元気も余ってしまいますよね。
バナナブレッド、思ったよりも簡単に出来そうですね。
ほかほか、美味しそう!
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栗太郎くん雨の日でも元気、元気!
こういった体を使った遊びって喜びますよね。
まんぼうさんナイスアイディア。
バナナブレッドいいなぁ。
まんぼうさんの料理はいつもおいしそうです。
小腹がすいたときは特に絶品でしょうね。
こういった体を使った遊びって喜びますよね。
まんぼうさんナイスアイディア。
バナナブレッドいいなぁ。
まんぼうさんの料理はいつもおいしそうです。
小腹がすいたときは特に絶品でしょうね。
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mola0529 at 2008-12-18 22:52
◇tamaさま◇これからの時期、寒くて外に出られない日もあると思うので家の中でも楽しく過ごせるように工夫したいです。
バナナブレッド、本当に簡単だし、何より甘さと油が控えめなので安心して子供にもあげられます。
冷めたものはレンジで温めてみたらふかふかでおいしかったです。
バナナブレッド、本当に簡単だし、何より甘さと油が控えめなので安心して子供にもあげられます。
冷めたものはレンジで温めてみたらふかふかでおいしかったです。
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mola0529 at 2008-12-18 22:53
◇はぜどんさま◇この布団のお山、スポーツクラブのやり方をヒントに作りました。簡単だしいいですよ。
私のお料理がおいしそう・・・なわけでなくおいしそうに作れて、写真もまあまあおいしそうに写ったときだけブログにアップしているだけなんです。。。(汗)
私のお料理がおいしそう・・・なわけでなくおいしそうに作れて、写真もまあまあおいしそうに写ったときだけブログにアップしているだけなんです。。。(汗)
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mola0529 at 2008-12-18 22:55
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chitonico at 2008-12-19 00:48
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vivehiro at 2008-12-19 13:21
そう、子供って買ってきたおもちゃより、日常使っているモノが
何でもオモチャになってしまうんですよねー。
これは、ジャングルジムのような大型遊具に匹敵する
オモチャですね~。体が鍛えられてよいようです^^
何でもオモチャになってしまうんですよねー。
これは、ジャングルジムのような大型遊具に匹敵する
オモチャですね~。体が鍛えられてよいようです^^
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mola0529 at 2008-12-19 17:57
◇chitoさま◇どちらかというと外にいけなくてストレスがたまっているのは私だったりして(^^;
でも1年後はストレスのたまった栗太郎に家をぼろぼろにされるかも・・・(汗)
おかげさまで栗太郎のあんよもムキムキです。
でも1年後はストレスのたまった栗太郎に家をぼろぼろにされるかも・・・(汗)
おかげさまで栗太郎のあんよもムキムキです。
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mola0529 at 2008-12-19 17:58
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mola0529 at 2008-12-19 18:00
◇viveさま◇そうなんですよね、スーツケースもお気に入りで押入れからひっぱり出してきて転がしてます。
大きなおもちゃは狭いマンションには置けないので色々工夫して
ついでにこっちのシェイプアップの兼ねてたりして^^;
大きなおもちゃは狭いマンションには置けないので色々工夫して
ついでにこっちのシェイプアップの兼ねてたりして^^;
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kayo_miyamoto at 2008-12-20 14:14
さすが栗太郎君は男の子。
エネルギーがたまっているので こんな遊びが
大好きなんでしょうね。
雨降りの日にはお外は無理だけど こんな風に
楽しませてあげるまんぼう2号さんは
やっぱりステキなママですよ♪
エネルギーがたまっているので こんな遊びが
大好きなんでしょうね。
雨降りの日にはお外は無理だけど こんな風に
楽しませてあげるまんぼう2号さんは
やっぱりステキなママですよ♪
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mola0529 at 2008-12-21 06:03
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mola0529 at 2008-12-21 06:06
◇kayoさま◇
ありがとうございます(*^^*)・・・
私の好みに子供をつき合わせているんですけど(^^;
私がやって見せたらマネして、お山のてっぺんからでんぐり返しをしちゃいました。
これにはびっくり。でもまだちゃんと手で支えずに頭をついて回っていたから危ない危ない・・・
ありがとうございます(*^^*)・・・
私の好みに子供をつき合わせているんですけど(^^;
私がやって見せたらマネして、お山のてっぺんからでんぐり返しをしちゃいました。
これにはびっくり。でもまだちゃんと手で支えずに頭をついて回っていたから危ない危ない・・・
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at 2008-12-21 07:43
x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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clearmine at 2008-12-22 11:01
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mola0529 at 2008-12-22 14:13
◇鍵さま◇ぜひとも!そちらへメールしますね。
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mola0529 at 2008-12-22 14:15
◇cleamineさま◇年末だけど子供に手がかかるしー、帰省するしー・・・と言い訳をつけて大掃除もやる気なし、です・・・・(^^;
バナナブレッド、油も砂糖も控えめでしたがおいしかったです♪
バナナブレッド、油も砂糖も控えめでしたがおいしかったです♪
by mola0529
| 2008-12-17 13:20
| たべもの
|
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