ブログを始めて10年ちょっとたちました。おいしいもの、楽しいこと、子どもや家族のこと、などなどを綴っています。


by まんぼう2号
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友人と新年会

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今夜は友人宅で新年会です。こちらは友人の手料理。
まずは、ビールで乾杯!

今夜のお品書き
 お刺身3種
 菜の花と豚肉のサラダ・柚子胡椒風味
 はたはたの一夜干し
 エリンギと野菜のアンチョビソース炒め
おぼろ豆腐
玉葱とチーズのスープ
その他

元気ばばさまのリクエストに応えて、友人、ラッコさんがコメント欄にレシピを書いてくれました。





秋田のお酒です。ピンボケですが・・・琥珀色のお酒です。

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まったりした味。するする飲む感じではなく、ちびりちびりと。

あてはラッコさんのお母さまお手製のらっきょと紅しょうが。
ほたるいかとえびの干したもの。

楽しくおいしい新年会でした。
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by mola0529 | 2007-01-05 21:01 | たべもの